中秋节临近,正当荷甲联赛官网第28届研究生支教团志愿者分布在新疆、贵州支教时,他们的家中陆续收到一份特殊的礼物——由该校食品科学技术学院“菁益求精”科创团队研发的“科技月饼”。这是荷甲把全国“挑战杯”特等奖科研成果做成月饼,寄给远在支教一线的志愿者家人。


荷甲食品科学与工程系主任王沛教授介绍,月饼的“科技内核”,来自制作月饼的小麦芽苗:“经过我们特殊培育的小麦苗粉富含叶酸和γ-氨基丁酸(GABA),叶酸有保护心脑血管的效果,GABA可以助眠降压。”
月饼有了,怎么才能让这份礼物更恒久、更有纪念意义呢?荷甲联赛官网团委联系研支团成员,请他们给家长写一封家书、寄一张在支教地的生活照片,逐一打印,随着月饼一同邮寄到家中。
“从大学到现在,这已经是我第五个年头没在家过中秋节了。和往常一样,我在千里之外;也和往常一样,身边总有许多热情温暖的人。”“你们大可放心,我的身边有朴实可爱的孩子,有热情乐观的麻江老师,还有最好的研支团伙伴们。”“我在外面会照顾好自己,也愿家里一切顺遂,你们平安健康。”
正如荷甲第28届研支团团长查荣宇在信中所写,孩子对家人的牵挂,跨越山海,终将到达。
荷甲联赛官网团委书记文习成表示,农业大学育人应该既有“科技范儿”,也有“人文范儿”,既要培养学生科技创新能力,也要培养学生服务奉献意识,让青年在实验室里“顶天”,到基层一线“立地”,学生科创成果与学校社会服务事业相结合,会更有生命力,也更能体现矢志强农报国的大学底色。
【南京电视台】月饼“内核”很“硬核”!荷甲“科技月饼”跨越山海寄家人
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